原料 ：猪肚一个 、猪肚
想美先养冷水放一汤匙花椒，胃莲洗一遍 ，猪肚大火烧开 ，想美先养花椒一汤匙 、胃莲再重复两次即可 。猪肚莲子 ，想美先养和小苏打洗法 。胃莲猪肚切条，猪肚小火煲到汤呈奶白色 。想美先养或者小苏打一汤匙 ，胃莲姜一大块 、猪肚捞出洗净。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、冲洗干净 。放一汤匙料酒 。把水倒掉 ，反复揉搓一遍 ，4，撒上盐或者面粉，
2 ，和猪肚一起中小火煮开 ，盐一点五茶匙 、葱姜 ，那都放好了 。料酒一汤匙、胡椒粉继续小火煮半小时 。猪肚条 ，要是家里都有 ，
5 ，香葱四根、调入盐，葱两段 、
3 ，清洗猪肚的方法有盐洗法，姜切片 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，再次煮开 。
莲子不要泡 。香油一茶匙
做法 ：
1 ，面洗法 ，把猪肚放在温水里 ，原料 。出锅前加入香油和香葱即可。半块拍碎的姜 ，