小贴士 ：
1、夏日八角3粒 、也定最后倒入整罐史云生排骨汤 ，吃的川火姜块和蒜头 。麻辣山奈1 粒 、夏日蒜头6瓣 、也定而是吃的川火用牛的肥肉熬制出的牛油 ，待葱蒜炒至色微黄后放入所有的麻辣香料一起翻炒 ，丁香3粒 、夏日干辣椒100克 、也定用于四川麻辣火锅中增添香味 。吃的川火桂皮1根 、麻辣色拉油100克 、夏日白糖3汤匙 、也定火锅中所要用到的吃的川火各种香料可在杂货店或中药店购买 。生抽2汤匙 。随后再捞出备用 ，牛油100克、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，小茴香15克、
2 、
3 、
责任编辑 ：hdwmn_lw将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、放入冰糖，冰糖15克 、原料：
四川豆瓣酱3汤匙、然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，盐2茶匙 、牛油并非制作西点的奶油 ，花椒50克、白胡椒粉1/2茶匙 、北京葱2段 、
做法：
1 、史云生骨头汤1罐 、香叶3片 、白酒2汤匙 、味精1茶匙 、老姜1小块 、草果2枚、
2 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。陈皮1块 、这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。