白酒2汤匙、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买 。用于四川麻辣火锅中增添香味。吃的川火这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒。麻辣牛油并非制作西点的夏日奶油 ，八角3粒 、也定白胡椒粉1/2茶匙、吃的川火姜块和蒜头。麻辣丁香3粒、夏日史云生骨头汤1罐、也定花椒50克 、吃的川火然后再倒入四川豆瓣酱炒匀 ，麻辣北京葱2段 、夏日牛油100克、也定盐2茶匙、吃的川火色拉油100克、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、草果2枚 、最后倒入整罐史云生排骨汤，桂皮1根、老姜1小块 、小茴香15克 、生抽2汤匙。味精1茶匙、

　　2 、放入冰糖，

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　　3 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料。陈皮1块 、锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，

　　2、

　　小贴士 ：

　　1、冰糖15克  、随后再捞出备用  ，山奈1 粒 、干辣椒100克、白糖3汤匙 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，香叶3片 、

　　原料：

　　四川豆瓣酱3汤匙 、蒜头6瓣 、

　　做法 ：

　　1 、