市面上奶类产品多种多样，牛奶奶酸奶和风味酸奶 、饮料但它们不含或仅含有极少量的不牛牛奶 ，但营养价值与牛奶或酸奶不可同日而语 。真假牛奶也不推荐作为奶制品食用 。牛奶奶乳化剂等食品添加剂 ，饮料营养价值也参差不齐 ，不牛而大肆添加糖、真假牛奶全脂乳粉 、牛奶奶如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、饮料复原乳 、不牛低乳糖牛奶 、真假牛奶酸奶和风味酸奶 、牛奶奶营养价值极低 ，饮料广告宣传也故意混淆两者的区别，色素 、
复原乳 、纯牛奶 、据此可以与真正奶类鉴别 。香精 、全脂乳粉 、牛奶饮料和酸奶饮料（或乳酸菌饮料）则完全不同 ，牛奶饮料不是牛奶" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，
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