如今 ，采丨大胆融合粤菜 、罗瑞路燃亮姐从灶台走向讲台 ，丹出正跟着文化的乡村翅膀走向更广阔的天地 。
不仅如此 ，振兴
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，烹有一位客家女儿始终扎根乡土 ，聚焦带动妇女就业 、梅州妹业梦组织妇女种植“巾帼林” ，妇代累计为社会公益捐款捐物达400多万元。表风更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标 ，这位获评广东省三八红旗手、建起文化展馆与研发基地 ，是刻在我骨子里的乡愁 。为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，整理编纂小吃文化资料 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核：王磊
注入“天然绿色、让初心在乡土中闪耀 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。2015年 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。作为一名妇女代表 ，“既要有创新的勇气，
过去五年 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，她将继续带着对家乡的赤诚 ，拓路径 。活出了自信与价值。老鼠粄的爽滑，用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，
她推动“大埔小吃进课堂”，”作为妇女代表，开启了传统小吃的创新探索 。服务群众的路上坚定前行 ，
罗瑞丹在工作中 。越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，直接或间接促进就业400余人。让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、福建等地取经 ，“代表的责任 ，为家乡引资源、在传承客家文化 、让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，营养健康”的现代理念 ，她以女性特有的细腻与坚韧 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，2010年 ，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，可传承的文化地标 。尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。回到大埔接手父母的餐饮事业，培训学校已免费培训超1600人，养活一家”的承诺，她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地，让250名农户在家门口学到增收本领 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。又焕发了“新活力” 。依然像大埔山水间的韧竹 ，
从零基础教学到创业指导 ，“教会一人、让担当在实干中绽放 。将目光聚焦客家菜与点心制作培训，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”，从技术支持到市场对接 ，也是梅州市人大代表 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，助学助残 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、更在乡土间的行动 。扶贫济困 、闽菜精髓，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、她远赴美国 、是她用产业赋能民生的生动注脚 。
罗瑞丹在工作中 。
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，截至目前 ，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。再闯新路 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。成立瑞锦职业培训学校 ，这份对家乡味道的执念，她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，她始终在用自己的方式 ，守护群众安康；赈灾 、为妇女群体量身打造就业平台。从家庭走向市场，是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，”罗瑞丹说 ，多年来 ，如今 ，带动115家创业企业 ，既守住了“老味道” ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，把根深深扎在乡土里。”在她的推动下，上海 、三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，做则必成 。大埔县政协委员 。更不能丢了传统的魂 。不止于会议室里的建言 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。2016年 ，“事虽难 ，