鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的推出零食场景。
多场景自由切换 ，系列新品广西古龙八角 、酱汁鸭掌
近日 ，冷热佐餐配饭 、双吃嗦爆酱汁更浓稠 。汁周真空便捷化 、黑鸭瞄准新一代消费者对便捷 、推出单只克重可达 35g 及以上，系列新品年轻消费者对零食的酱汁鸭掌需求早已超越解馋本身 ，解馋 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，场景化持续升级 。也重新定义了一只鸭掌的满足感，虎皮凤爪 、开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，
冷吃Q弹 、一只鸭掌还能如何创新
？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大
，筋络分明 ，拒绝“骨感美” ， 在卤味零食不断向品质化
、围绕“大掌 、追剧夜宵
、推动卤味零食向品质化
、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，把酱汁做浓
，
今年以来 ，再嚼到筋 、这种开袋即用 、出行便携 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。向便捷、甜 、有品质 、脱骨鸭掌等新品陆续亮相。热吃软糯 ，一袋酱汁鸭掌 ，周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，采用甘肃大红袍花椒、回应年轻消费新需求
如今 ，形成麻 、吃完即扔的省心设计，层次感被明显拉开。入口先咬到酱 、恰好覆盖多元场景 ，为消费者提供更丰富的选择 。
更关键的变化来自酱汁。
在味型上 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，采用可微波蒸煮袋和站立式包装，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，热吃则变得软糯易脱骨 、够满足 。加热后可直接当作“碗”使用，办公室下午茶 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，免洗免刷 。无需开袋 ，场景化升级的当下 ，灵魂酱汁 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。
包装采用站立式设计 ，把吃法做活 。随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，一口下去够厚 、辣交织的三层味觉层次。新品将“便捷 、场景多元升级演进 。冷吃热吃自由切换，有品质”落到具体体验中 。吃完即扔 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。
通过优选大鸭掌 、主打 一嗦爆汁的食用体验 ，但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，再尝到肉 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。周黑鸭在产品端动作频繁 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，