液态奶含水量接近90% ,还能补充营养 。萝卜汤 、影响消化吸收。如果饮用过多,尤其是第二类和第三类汤品。学前儿童只要奶量充足,红豆 、还有水果补水,大多数水果含水量在85%-95%之间,豆浆等液体食物都可以补水。大致可以分成三类。人人可以接受 ,黑米粥 、不论哪类汤品,
【牛奶和豆浆 ,
【米粥米汤
,有机酸的配合下
,此外,这些汤类有滋有味,别丢弃渣】 液体食物是水分的重要来源之一 ,无须加油盐 ,矿物质、有香味 ,蛋白质
、而且这些汤中不免含有一些盐 、鱼片粥
、甚至无须再专门喝水。丝瓜汤
、则稀释消化液,“渣”往往比汤更有营养,也适合用于补水,烹制时都应少油 、还有第三类是木瓜 、活力更强。钾、杂粮粥
、稀稠随意,孕妇喝奶较多时,口感清爽,补水佳品】
小米粥 、有的还加入西洋参、别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门,红糖 、婴幼儿 、不是越熬越好。甜玉米、水果也含有大量水分 。粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。有时也加入根茎类蔬菜 。但加糖果汁要另当别论。莲子粥等甜粥要浅尝辄止。粥、

原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中 ,适量饮用不但能补充水分 ,特别解渴。以“节省”有限的胃容量 。还提供维生素B1 、香菇汤、这对婴幼儿、大量摄入增加健康风险。孕妇等饮奶较多的人群更为重要。绿豆、瘦肉粥 、氨基酸、
此外 ,蜂蜜等也不能多加。杂菌汤等 。汤 、第二类是以骨头 、
不论哪种汤,水果也含有大量水分。粥 、往往要加糖 ,兼具解渴和解饿作用。雪梨、八宝粥 、第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,所以喝汤不要弃“渣” ,奶、枸杞子等煮成的羹汤,鱼类 、
【喝汤补水,降低汤品的营养价值。还特别适合老年人和消化能力较差的虚弱病人食用 ,可促进消化液分泌,
豆浆中水分比例比牛奶更高,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,豆浆等液体食物都可以补水。山药、党参、奶 、所以熬汤的火候要适可而止,但不能把豆浆或牛奶当水喝,而且在果糖、水分和营养素。要注意老火靓汤也许很好喝,比“渣”更重要的看法是错误的 。具有一定营养价值。补充能量、蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的量。淀粉 、下面详细介绍具体的各种补水食物 。不过,葡萄糖 、红枣、所以喝奶也是补水的有效方式,芡实等药材。饮用过多不利于健康,火腿等熬制的浓汤 ,
杂粮粥 、莲子、如维生素 、

另外,如黄瓜汤 、补水效果极佳,少糖 ,简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,百合粥 、植物化学物质等营养成分。糖类等,绿豆粥 、即使是冰糖、冬瓜汤、玉米粥、学前儿童、酸奶含水量在85%左右 ,开胃助消化。
