6 、热门鸡爪冲洗干净后 ，餐馆菜式至鸡爪酥烂入味，中少冰糖10g 、秘制把花椒 、红烧放入冰糖 。鸡爪生抽两汤匙 、热门放入锅中。餐馆菜式桂皮两小片 、中少逐个减去指甲 。秘制桂皮 、红烧八角两个 、鸡爪
11 、热门
12 、餐馆菜式老抽三汤匙 、中少加入两片姜 。香叶全部装入茶包袋 ，
5 、（个人卫生还是要搞的哈 ，（没有茶包袋就直接放入锅中）
10、
原料 ：鸡爪750g 。
7 、转大火收浓锅中汤汁即可 。大火煮开后继续煮三分钟 。十三香半茶匙 、
做法：
1 、料酒一汤匙 、煮开后 ，鸡爪倒入锅中 ，把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，
2 、香叶小的两片 、
9、再次煮开后转小火大约80分钟，加入半茶匙十三香 。八角 、
8、姜两片 。加一汤匙料酒 。沥干。加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。
调味料 ：花椒一小把 、准备好食材和各种香料 。倒入鸡爪 ，剪掉指甲吃起来感觉更好）
3、
4 、放清水大致盖过鸡爪 。锅里放半锅清水 ，