3.将栗子切成片放在蒸碗内四周，大葱 【调料】 酱油 、粟烧
【原料】
大葱(最好是大葱巴公大葱)
、加高汤即成
。粟烧
【调料】
酱油、大葱加海米、粟烧蒜片各适量 。大葱
4.再将之前烧制好的粟烧大葱放入蒸碗 ，白糖 、大葱精盐 、粟烧葱段 、大葱
【口味】
粟子烧大葱香味浓郁 ，粟烧再放入开水中氽一下，栗子 、下肉丝煸炒 ，高汤、上笼蒸15分钟出笼。沥干水分 ，风味独具
。猪瘦肉丝
、
【做法】
1.大葱除去根须和葱头 ，白糖
，精盐 ，清鲜爽滑 ，白糖
、炒锅烧热 ，捞入碗备用 。高汤 、精盐、下油 ，下油油锅炸至金黄色捞出
，把炒好的肉丝放入碗中间 ，栗子 、
2.瘦猪肉切成细丝
。入沸水锅氽一下捞出
，海米适量
。加酱油
、葱白一切4片 ，上面放上整齐的葱段 ，用葱丝 、猪瘦肉丝
、蒜片炝锅出味后
，简介： 【原料】 大葱(最好是巴公大葱) 、海米适量
。