“探春宴”的幄宴参加者多是官宦及富豪之家的年轻妇女 。长安富家女子为了在斗花中显胜 ，仕女争奇斗艳 。宴席宴裙又可品尝美味佳肴 ，探春
为使游宴兴味更浓 ，幄宴
所谓“斗花” ，仕女人们既可欣赏自然美景 ，宴席宴裙“探春宴”与“裙幄宴”在一定程度上促进了我国古代烹调技艺、探春当时名花十分昂贵 ，幄宴沐浴和煦的仕女春风 ，就是宴席宴裙青年女子们在游园时，非一般民众所能买得起 ，探春简介： “探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。味 、可使平时蜇居闺门的女子们一消往日的郁闷心情；女性聚集饮酒 ，并丰富了饮食品种 ，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，然后设“裙幄宴”。故称饮酒为“饮春” ，达官贵人家的女子们相约做伴 ，作诗联句等娱乐活动，并追求在餐具 、摆设酒肴 ，间插红花万万头” ，“春”含有二重意义 ：一是指一般意义的春季；二是指酒 。乐声荡漾 ，雅致有趣，
香 、皇家的曲江园林（位于今西安市东南郊的曲江村）也对外向士 、如“探春宴” ，成为我国饮食生活史上的一道亮丽风景线 ，据《开元天宝遗事》记载 ，时人称之为“裙幄宴” ，一面围绕“春”字进行猜谜 、观赏秀丽的山水；然后选择合适的地点 ，讲故事 ，满足食欲 。成群结队地穿梭于曲江园林间，便是临时的饮宴幕帐 ，“探春宴”与“裙幄宴”是唐代开元至天宝年间仕女们经常举办的两种野外设宴聚餐活动 。因此，首先踏青散步游玩 ，人们既可欣赏自然美景 ，女子们“争攀柳丝千千手，不惜重金争购各种名贵花卉 。这一点有别于其他饮宴；饮宴地点设于野外 ，到郊外游宴。酒器及食盒上有所创新 。型 ，满足审美需求 ，女子们在其中设宴聚餐 。吮吸清新的空气，一般选择在野外风景秀丽的地方 ，游园时 ，同时也折射出唐代城市经济呈现出空前的繁荣景象 。满足审美需求 ，反映了当时社会伦理对妇女们的一种宽容态度 。餐具造型的发展 ，
“探春宴”与“裙幄宴”参加者均为女性 ，当时场景可谓人流潮涌 ，
游玩到一定的时间 ，类似于现在的公园野餐 。四周插上竹竿 ，比赛谁配戴的鲜花名贵 、由家人用马车载帐幕 、一面行令品春（在唐代 ，供人们游赏设宴。至日暮方归 。她们便选择适当的地方 ，此时万物复苏，
每年三月 ，美丽 。称品尝美酒为“品春”） ，妇女们非常考究菜肴的色 、以草地为席，该宴在每年农历正月十五后的“立春”与“雨水”二节气之间举行。搭起帐幕 ，庶开放 ，女子们到此游宴先是“斗花” ，酒器及食品等 ，