小火烧40分钟  。秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，黄瓜，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜。秘制白菜帮 ，卤排姜切片，骨饭焯水。秘制把洋葱放入炒到微黄 ，卤排原料图 。骨饭

　　5，秘制炒出香味 。卤排洋葱切丝 。骨饭排骨焯水后 ，秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排

　　3，骨饭胡萝卜切丝，葱 ，

　　2  ，出锅前放一点鸡精提味  。放入一汤匙生抽 ，肉切细丁。

　　10，

　　6 ，调入盐 ，土豆加少许水打成泥 。半汤匙番茄酱，半汤匙料酒，用白醋，中火煸炒，

骨头加葱结 ，两颗冰糖 ，时间稍微长一点 ，大约一分钟  。倒入排骨 ，白糖 ，肉骨分开，姜片煮成汤备用 。

　　原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法 ：

　　1，

　　9 ，

　　7，锅里放油，白煮蛋一起大火煮开 ，

　　4 ，八角，

　　8 ，三分之一汤匙老抽，放入姜，