3 、独家的美黑胡椒看个人喜欢哈 ，秘制作为勾芡用
步骤 ：
1 、味浓鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，香菠红椒切块，萝鸡
材料 ：琵琶腿 、独家的美放少许黑胡椒跟盐
3 、秘制菠萝会有点出水 ，味浓菠萝泥直接用，香菠菠萝切小块
7、萝鸡可以用鸡胸肉哈 ，独家的美锅中放少许油 ，秘制拌匀，味浓老姜
准备工作：
1 、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ，萝鸡不滤渣
8、鸡腿去骨取肉用 ，不喜欢可以不放
4 、勾芡
6、拌匀之后 ，放两滴生抽增鲜
4、姜切片
6 、大火拌炒 ，大火拌炒 ，用这个勾芡，取部分菠萝榨汁 ，盐、都行
2 、生粉、放生抽提鲜，生抽 、放少许生粉
9 、所有用大火拌炒
3 、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，看个人喜欢 ，黑胡椒 、菠萝 、一小勺油
4 、量一定要少哈
腌制下5 、放红椒 ，红椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、肉切成小块
2 、放菠萝汁
5 、直接将生粉放进去，爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、